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■北海道森町 スズキの卵
抗生物質を含まないエサを与えた鶏から産まれた新鮮な卵を使用しています。 |
■道産の生クリーム
濃厚な深みのある生クリームは北海道にこだわっています。 |
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 ■果物
北海道余市町「ファーム稲船」のベリー類、リンゴ、洋ナシ、北海道由仁町のゆりね、食用ほおずき、北海道栗山町のルバーブなど、地元で収穫されたフレッシュな果物をフレッシュなうちに使用しています。
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 ■小麦粉
道産小麦「ホクシン」
北海道江別産小麦「はるゆたか」  |
